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Queso asturiano de vaca Ahumado de Pría. Se le añade una pequeña cantidad de nata de oveja en su elaboración.
Suave y ahumado.
Mantequilla de Normandía de gran reputación con denominacion de origen protegida (DOP).
Tabla con los mejores quesos azules, 5 cuñas (150-200gr): Stilton Azul DOP, Cabrales DOP, Montagnolo, Roquefort DOP y Azul tres leches.
Queso italiano de vaca Scamorza Affumicata (175gr).
Ahumado y suave.
Una deslumbrante alquimia de la mejor y más natural cebolla caramelizada en una selecta reducción de vinagre balsamico y vino de Oporto. Ideal como acompañamiento del foie gras y de otros selectos patés.
Queso italiano de vaca Parmesano Reggiano con denominación de origen protegida D.O.P. Considerado uno de los mejores quesos por los expertos. Intenso, afrutado, a nuez
Excelente como acompañamiento del foie gras y de otros selectos patés. Puede utilizarla con carnes blancas frías y crear crêpes gourmet originales y creativos. Combina a la perfección con quesos suaves y semicurados. Puede servirse con Brie, Camembert, Jarlsberg y Gouda tiernos, así como con quesos suizos suaves.
Queso italiano de vaca Gorgonzola con denominación de origen protegida D.O.P.
Queso Azul. Intensidad media - fuerte.
Excelente como acompañamiento del foie gras y de otros selectos patés. Combina a la perfección con quesos suaves y semicurados. Puede servirse con Brie, Camembert, Jarlsberg y Gouda tiernos, así como con quesos suizos suaves.
¡LA MEJOR TABLA DE QUESOS PASTEURIZADOS PARA EMBARAZADAS!
Queso inglés de vaca Wensleydale con chocolate y naranja. Sabor suave.